*Bu tarif çok uzaklardan geldi 🙂 Annem yapıp yollamış Kastamonu’dan . Destekleri için teşekkür ederim canım anneme :* :* Eğer sizinde bu siteye uygun tarifiniz varsa gönderin bana isminiz ile sitede paylaşalım. Tarifinizi bizde öğrenmiş olalım. Olmaz mı? 🙂 Tarifi verelim artık..
*MALZEMELER:
- 250 gram ıspıt/hodan
- 1 kâse yarım yağlı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Pul Biber
*HAZIRLANIŞI
- 250 gram hodan çok kısa süre haşlanır.
- Kısa süre haşladıktan sonra soğuk suyun içine atılarak şoklanır.
- Ayrı bir yerde 1 kâse yoğurdun içine 1 diş sarımsak rendelenir.
- Sarımsaklı yoğurt ile haşlanıp şoklanmış hodan birleştirilerek baharatları eklenir.
- Tarif 2 kişiliktir.
- 1 porsiyon Hodan Salatası 46 kaloridir.
Afiyet olsun..
Yorum Yap