***MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 paket bitter çikolata (80 gram)
- 4 tatlı kaşığı neskafe gold (Türk Kahvesi de olabilir)
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
**HAZIRLANIŞI:
- 3 yumurta ile 3 yemek kaşığı pekmez 15 dakika çırpılır.
- 1 paket bitter çikolata eritilir.
- Eridikten sonra üzerine 4 tatlı kaşığı kahve ve 1 çay bardağı süt eklenerek karıştırılır.
- Yumurta ve pekmezin içine çikolata katılarak karıştırılır.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ eklenir.
- 1.5 su bardağı unun içine 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya eklenerek karıştırır.
- Son olarak un eklenerek kek tamlanır.
- Yağsız kek olduğundan kek kalıbı biraz yağlanır ve kek karışımı kek kalıbına dökülür.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 º de 30 dakika pişirilir.
- Tariften 28 dilim kek çıkmaktadır.
- 1 dilim yaklaşık olarak 57 kaloridir.
Afiyet olsun..
Yorum Yap