***Böğürtlen C vitamini açısından çok zengindir. C vitamini içeriğinin zengin olması ile böğürtlen bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.
***Böğürtlenin potasyumdan zengin olması kan basıncını ve tansiyonun düzene girmesini sağlamaktadır.
***Böğürtlen antosiyanin içeriği ile şeker hastalığına karşı koruyucu görev üstlenmektedir.
***Böğürtlen B grubu vitaminlerinden zengindir. Bu özelliği ile hafızaya iyi gelmektedir. Ayrıca, böğürtlenin B vitamini açısından zengin olması çocukların gelişimini olumlu etkilemektedir.
***Böğürtlen omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinden zengindir.
***İyi bir antioksidandır.
***Böğürtlen vücudu zararlı maddelerden temizlemektedir.
***Yapılan çalışmalara göre; böğürtlenin siyanidin içeriği kanser ve tümör hücrelerinin gelişimini engellediğini hatta vücutta bulanan tümör hücrelerini küçülttüğü göstermektedir.
***Böğürtlen yaprakları ise kurutularak gargara şeklinde hazırlandığında ağız yaralarına ve bademciklere iyi gelmektedir.
***Böğürtlenin cildi güzelleştirici etkisi olduğundan kozmetik sanayisinde çok kullanılmaktadır.
***Olgun böğürtlenin idrar söktürücü özelliği vardır.
***Olgun böğürtlen kabızlığa iyi gelirken, ham böğürtlen ise ishale iyi gelmektedir.
***1 avuç böğürtlen yaklaşık olarak 60 kaloridir. Böğürtlenin mevsimi iken ve bu kadar yararı varken neden günlük meyve hakkınızın bir tanesini böğürtlenden yana kullanmayasınız? Bir diyetisyen size şimdiden afiyet olsun diyor efendim.
Sağlıkla kalın, hoşça kalın!
Yorum Yap