Portakal suyuyla kek yapılıyordu da neden nar suyuyla kek yapılmıyordu? Birisinin yapması gerekiyordu 🙂
MALZEMELER:
- 2 adet yumurta
- 1 büyük çay bardağı nar suyu
- 6 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI:
- 2 yumurta ile 6 yemek kaşığı pekmez 10 dakika çırpılır.
- 1 büyük çay bardağı nar suyu eklenir.
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
- 1.5 su bardağı tam buğday elenerek, 1 paket kabartma tozu ve vanilya ile karıştırılır. Kabartma tozunun havalanması sağlanır.
- 1-2 damla kabartma tozu kokmasın diye limon sıkılır.
- Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra kup kek kalıplarının içindeki kup kek kâğıtlarına karışım koyulur. (İsteğe göre kek kalıbına da koyulabilir.)
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
- Bu tariften 14 adet kup kek çıkmaktadır.
- 1 porsiyon yaklaşık 80 kaloridir.
Afiyet olsun..
Yorum Yap