Gelin Çantası Tarifini diyet hale dönüştürünce balo çantası oldu Gayette fit oldu. Artık lütfen sizde krem şantiyi hayatınızdan çıkarın. Tarifi verelim bakalım beğenecek misiniz? Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER:
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yarım yağlı süt
• ½ su bardağı tam buğday unu
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
• 60 gram çikolata
• 1 paket sek quark çilekli taze peynir ——— (kreması için)
HAZIRLANIŞI:
• Yarım çay bardağı sütü cezveye koyulur ve çikolatalar parçalanarak üzerine eklenir.
• Sütün içinde çikolata eriyince ocaktan alınarak altı kapatılır.
• Üzerine sütün diğer yarısı koyularak soğuması sağlanır.
• Bir süre soğuması beklendikten sonra bir kaba koyulur ve üzerine 1 yumurta kırılır. (Sıcaklığa dikkat edin yumurta pişmesin.)
• 1 çorba kaşığı yağ ve diğer toz maddelerin tamamı eklenerek bir karışım elde edilir.
• Tava ocağa koyularak bu karışımdan 1 er çorba kaşığı alınarak tavaya dökülür.
• Üzerinde baloncuklar oluşunca tavadan alınarak bir tabağa alınır. Yumuşak olması yani bükülebilmesi için pankekleri koyduğunuz tabağın üzerini poşet ile kapatın.
• Biraz soğumaya bırakıldıktan sonra pankekin tavaya gelen kısmı dışarı gelecek şekilde içi sek quark ile doldurulur.
• Ben üzerine çikolata rendeledim. Hindistan cevizi, fındık vs. olabilir.
• Bu tariften 27 tane Gelin Çantasından Bozma Balo Çantası çıkmaktadır.
• 1 Gelin Çantasından Bozma Balo Çantası yaklaşık olarak 29 kaloridir.
NOT: Pankeklerin tat miktarı benim için idealdi. Fakat siz az bulursanız, hamuruna pekmez ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun..
Yorum Yap