***Efendim böğürtlenin yararlarını öğrendikten sonra böğürtlenden şeker eklentisiz bir dondurma yapmaya karar verdim. Çok da güzel oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Dondurma sütlü tatlı olduğundan zararsız gibi görünse de şeker eklentisi çok olduğundan aslında bayağı zararlı.. Bu yüzden dondurmanızı evde şekersiz yapmanızı tavsiye ederim.
***MALZEMELER:
- 2 su bardağı donmuş böğürtlen (donmuş hali 2 su bardağı olacak ve 1-2 gün dondurucu da beklemiş olacak)
- 1 çay bardağı yarım yağlı süt
- 3 tatlı kaşığı bal
- 10-15 adet fındık ya da badem
***HAZIRLANIŞI:
- 2 bardağı donmuş böğürtlen ve 1 çay bardağı süt blender ile püre haline getirilir.
- Daha sonra 3 tatlı kaşığı bal ve fındık eklenir.
- Tekrar kısa bir süre ile blender ile fındıkların küçültülmesi sağlanır.
- Çok soğuk yemek istemeyenler hemen dondurmalarını yiyebilirler.
- Soğuk yemek isteyenler ise dondurucu da bir süre beklettikten sonra yiyebilirler.
- Tarif 3 kişiliktir.
- 1 porsiyon yaklaşık olarak 92 kaloridir.
Afiyet olsun!
Yorum Yap