Atıştırmalıklar

Chia Tohumlu Poğaça

chia poğaça

***MALZEMELER:

  • 2 su bardağı yarım yağlı ılıtılmış süt
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısını üstü için ayırabilirsiniz. Ben unutmuşum 🙂 )
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1.5 su bardağı yulaf kepeği
  • 4.5 su bardağı tam buğday unu
  • Bir küçük paket yaş maya

 

***HAZIRLANIŞI:

  • Ilıtılmış sütün içine kesme şeker koyulup maya eritilir.
  • Daha sonra yumurta ve sıvı yağ eklenir.
  • Bu karışıma sırasıyla yulaf kepeği, tam buğday unu eklenir.
  • En son olarak tuz ve chia tohumu eklenerek hamur yoğrulur.
  • Hamur yoğrulduktan sonra hamurun üzeri örtülerek 30 dakika kadar hamurun mayası gelmesi için bekletilir.
  • Hamurun mayası geldikten sonra hamurdan küçük küçük parçalar alınarak şekil verilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülerek üzerine chia tohumu atılır.
  • 200º de 30 dakika pişirilir.
  • Tariften 30 adet poğaça çıkmaktadır.
  • 1 adet Chia Tohumlu Poğaça 92 kaloridir.

 

Afiyet olsun…

 

 

Yorum Yap

Yorum Yazmak İçin Tıklayınız

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.