**İncir benim çok sevdiğim meyveler arasındadır. Yaşını, hele de patlıcan incirini çok seviyorum. Kışında kurusu ile idare ediyoruz 🙂 İncirlerimiz Aydın’dan geldi. Işıl Hocamlar göndermişler. İncirin lezzetine, manevi lezzeti de eklenince daha bir başka oluyor. Bu tarifi okuyorsanız teşekkürler Işıl- Önder Hocam. Sizi çok seviyoruz ˂3
**MALZEMELER:
- 13 adet kuru incir
- 1 su bardağı süt
- 13 adet ceviz
- Tarçın
**HAZIRLANIŞI:
- Öncelikle incirleri bir süre suda bekletilir.
- İncirlerin suyunu döktükten sonra sapını koparıp içini açılır ve oyulur.
- Her bir incirin içine tarçın ve 1 tam ceviz koyulur.
- Küçük bir tencereye yerleştirildikten sonra 1 su bardağı süt eklenir.
- 15-20 dakika pişirildikten ocak kapatılır.
- Bu tariften 13 tane incir tatlısı çıktı.
- 1 adet sütlü incir tatlısı 80 kaloridir.
Afiyet Olsun..
Yorum Yap