Besinlerle Bilgiler

Alabaş Yararları

alabaş

 

***Pazarda görene kadar varlığından habersizdim. Sizler için aldım, denedim ve araştırdım. Hadi bakalım alabaş ile ilgili biraz bilgi verelim:

 

·         Alabaş sebzesi yurtdışında çok tüketilmesine rağmen (kohlrabi) Türkiye’de yeni üretilmeye başlandı. Turp ve şalgama benzeyen alabaş vitamin açısından zengin olup düşük kalorilidir.

·         Yüksek miktarda A, B1, B2, B3, B6, C vitamini, kalsiyum, demir, potasyum ve fosfor içermektedir.

·         Kuvvetli antioksidan olduğundan kansere karşı koruyucudur. Akciğer ve kalın bağırsak kanserlerine yakalanma riskini aza indirmektedir.

·         Tansiyonu dengeler, yüksek tansiyona iyi gelir.

·         Sinir sistemi hastalılarında tedavi edici özelliği bulunmaktadır.

·         Nefes darlığı ve astıma iyi gelmektedir.

·         Kalp ve dolaşım yolu hastalıklarına karşı koruyucudur.

·         Böbrek taşı, katarak, felç oluşumunu azaltmaktadır.

·         Böbrek ve safra kesesi taşlarının düşmesine yardımcıdır.

·         Yüksek oranda demir içeriğinden dolayı kansızlığa iyi gelmektedir.

·         Suyu öksürüğe ve bronşite iyi gelmektedir.

·         Anne sütünü artırmaktadır.

·         Alabaş vücuttaki iyot emilimi azalttığından eğer haftada 3 kereden fazla yenecekse iyot bakımından zengin beslenilmelidir.

·         100 gramı 27 kaloridir.

 

                                                               Sağlıklı kalın, hoşça kalın. Afiyet olsun..

Yorum Yap

Yorum Yazmak İçin Tıklayınız

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.