Atıştırmalıklar

Balkabaklı Ara Öğün

balkabaklı rahatlama

**Koşuşturmadan, hayata yetişmeye çalışmaktan, kendimize vakit ayırmıyoruz. Pazar günleri olsun kendinize vakit ayırmalıyız. Ben bugünü film izlemeyi çok sevdiğimden film izleyerek değerlendirdim. Filminin yanında hazırladığım,  balkabaklı ara öğünüm ve şekersiz Türk kahvem harika oldu. Şaka şaka ben kahvemi şekersiz içemiyorum. Yarım şekerle içiyorum 🙂 Size yalan söylemeyeceğim 🙂 Ara öğünüm ve film keyfim sayesinde pazartesi gününü sendromsuz atlatmaya hazırım 🙂 Haftanızın güzel geçmesi dileğimle..

 *Bu arada aşağıdaki tarif bir porsiyon üzerindendir. Siz bu tarifi aynı ölçülerde artırarak porsiyonu çoğaltabilirsiniz.

*MALZEMELER:

  • 100 gram balkabağı
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 adet incir
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 2 tam ceviz

*HAZIRLANIŞI:

  • 100 gram balkabağının üzerine 1 yemek kaşığı esmer şeker serpiştirilerek bir gece bekletilir.
  • Sabah balkabağı sulanınca suyu ile pişirilir.
  • Balkabakları piştikten sonra püre haline getirilir.
  • 1 incir küçük küçük doğranır.
  • Servis kâsesinin içine püre balkabakları koyulur.
  • Üzerine doğranan incirler ve 3 yemek kaşığı süt eklenir.
  • Son olarak 2 tam ceviz ufaklanarak eklenir ve karıştırılır.
  • Tarif bir kişiliktir.
  • 1 porsiyon yaklaşık olarak 185 kaloridir.

 

 

Afiyet olsun..

Yorum Yap

Yorum Yazmak İçin Tıklayınız

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.