Besinlerle Bilgiler

Avokadonun Yararları

avokado

  • Salatalar bölümünde salata tarifini verdiğimiz avokado, aslında damak tadımıza çok uygun değil. Babaanneme asla yediremiyordum mesela taaki faydalarını duyuncaya kadar. Avokadonun birçok yararı var. Peki, bu yararlar neler?
  • Diğer meyvelere oranla daha çok protein, potasyum, magnezyum, folik asit, B, E, K vitaminleri içerir
  • Kalbe yararlı tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir.
  • Avokadoda bulunan yüksek yağ içeriği dolayısıyla, yağda çözünen vitaminlerin biyoyararlılığı fazladır. (A,D,E,K vitaminleri)
  • Yapılan çalışmalarda, avokado tüketimin kalp damar sağlığı için destekleyici olduğu bulunmuştur.
  • Ayrıca avokado tüketiminin kilo idaresi ve sağlıklı yaşlanma için destekleyici olabileceği bulunmuştur.

 (Dreher, L. M. & Davenport, A. J. (2013).Hass Avocado Composition Potential  Health  Effects. Critical  Reviews in Food Science and Nutrition 53(7):  738-750. )

  • LDL’si (Halk arasında kullanımıyla kötü kolesterol) Kolesterolü ve Trigliserit i yüksek hastalarla yapılan çalışmada avokado tüketiminin LDL’yi, kolesterolü ve trigliseridi düşürerek, HDL yi (Halk arasında kullanımıyla iyi kolesterol) yükselttiği bulunmuştur. Yani bir başka deyişle çalışmada, avokado tüketimi kan yağlarının düzenlenmesine yardımcı olduğu bulunmuştur.

(Ledesman, L. , Munari, F. , Dominguez, H. Montalvo, C. , Luna, H. Luarez, C. &Lira, M. (1996). Monounsaturated fatty acid (avocado) rich diet for mild hypercholesterolemia. Archives of Medical Research 27(4) : 519-523. )

  • Yapılan çalışmalar avokado tüketiminin kanser riskini azatlığını göstermektedir. (Çünkü avokado güçlü bir antioksidandır)

(Ding, H. , Chin, Y. & Ambrosio, S. M.  (2007). Chemopreventive characteristics of avocado fruit. Seminars in Cancer Biology 17(5): 386-394.)

  • Ayrıca, avokadonun anne sütünü artırıcı özelliği mevcuttur.
  • Prostat bezesinin boyutunu küçültmeye ve prostat kanseriyle savaşmaya yardımcıdır.
  • Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine yardımcı olur.
  • Folik asit bakımından zengindir, kalbi dinç ve canlı tutar.
  • İçerindeki karotenoid lutein gözler için oldukça faydalıdır.
  • Meyvenin tohumları diş ağrısını azaltabilmekte, meyvenin kabuğu ise bağırsak parazitlerine ve dizanteriye karşı antibiyotik olarak kullanılmaktadır.
  • Meyvenin eti, kuru saçları nemlendirmek için ve yumuşatıcı tıraş kremi olarak uzun yıllardır kullanılmaktadır.
  • Yapılan çalışmalar sonucunda; avokadonun,  dişeti iltihabı ve diş çevresi hastalıklarının oluşumunu azaltamaya yardımcı olduğu bulunmuştur.
  • B12 ve avokado yağı içeren kremin, alışılmış D vitamini kremine oranla sedef hastalığı oluşumunu daha uzun süre engellediği gösterilmiştir. (Dermatoloji Dergisi, 2001)
  • Ayrıca iyi yapılmış 4 çalışma ile soya fasulyesi ve avokado yağı karışımının osteoartrit semptomlarını azaltabileceği bulunmuştur.
  • Yapılan bir diğer çalışmada; diyabet hastalarına düzenli avokado tüketimi yaptırıldığında, avokado tüketmeyen diyabet hastalarına göre kan şekerleri ve trigliserit oranlarının daha kontrol altında tutulduğu bulunmuştur.                                                                                                          Sağlıkla kalın, hoşçakalın !

Yorum Yap

Yorum Yazmak İçin Tıklayınız

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yazar Hakkında

birdiyetisyeninmutfagi

Merhaba, ben psikolog diyetisyen Merve Öz.

Video

Uniquely strategize progressive markets rather than frictionless manufactured products. Collaboratively engineer reliable.

Advertisement

Advertisement Small

Flickr

  • Evita
  • Jake
  • pain
  • trolley
  • blueprint
  • Coconut Groove
  • dreams
  • Biltmore
  • encapsulated

About Author

Follow Me

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

ThemeForest

Collaboratively harness market-driven processes whereas resource-leveling internal or "organic" sources. Competently formulate.

Recent Comments

RSS Meks Blog

  • How Adding Slack Bot Boosted Our Culture of Appreciation Temmuz 3, 2024
    Sweet Kudos is a Slack bot that enhances employee recognition, rewards, and celebrations within your team. It empowers team members to express gratitude and appreciation effortlessly by giving virtual Kudos. The post How Adding Slack Bot Boosted Our Culture of Appreciation appeared first on Meks.
    Dusan Milovanovic
  • 10 Best Knowledge Base & Wiki WordPress Themes 2021 Eylül 15, 2021
    Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
    Dusan Milovanovic
  • How to increase WordPress Memory Limit (quick fixes) Haziran 16, 2021
    Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
    Dusan Milovanovic
  • How to use (and why) WordPress sitemap plugin Mart 1, 2021
    Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
    Ivana Cirkovic
  • 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] Ocak 18, 2021
    You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! Kasım 23, 2020
    Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? Eylül 10, 2020
    Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide Ağustos 15, 2020
    Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings Temmuz 16, 2020
    Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference Haziran 9, 2020
    Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic